Για χρόνια καταγγέλλεται το παραθυράκι του FDA στη ρύθμιση των προσθέτων των τροφίμων στις ΗΠΑ, το οποίο επιτρέπει στις εταιρείες να αποφασίζουν αθόρυβα ποιες χημικές ουσίες θεωρούν αρκετά ασφαλείς για να προσθέσουν στα προϊόντα τους