Από τον Ricky Ben-David/Times Of Israel
Η ισραηλινή startup “Yo! Egg” και η παγκόσμια αγορά vegan τροφίμων των 22,27 δισ. δολαρίων
Η εταιρεία επικεντρώθηκε στην ανάπτυξη της εμπειρίας απόλαυσης «ολόκληρου του αυγού», με ασπράδι και κρόκο, αλλά χωρίς χοληστερόλη