Xωρίς αμφιβολία το The Mykonos Times βρίσκεται στο πλευρό του επιχειρηματία που λειτουργούσε το εστιατόριό του στον Ορνό για λίγους καλούς φίλους εν μέσω καραντίνας. Σύμφωνα με την σχετική είδηση του επιβλήθηκε πρόστιμο 10.000 ευρώ μετά από σχετικές καταγγελίες που έγιναν από άλλους ιδιοκτήτες εστιατορίων.
Από τον Βασίλη Μπόνιο
Ο εν λόγω εστιάτορας δεν έκανε παρά αυτό που όφειλε να κάνει απέναντι στον γενικότερο παραλογισμό του απόλυτου κλεισίματος της εστίασης που έχει ήδη καταστρέψει εκατοντάδες χιλιάδες επιχειρήσεις και έχει στείλει στην ανεργία ένα στρατό νέων-κυρίως ανθρώπων.
Το λουκέτο στην εστίαση μοιάζει να είναι και η χαριστική βολή στη ψυχολογία του κόσμου. Ακόμη και στην Ιταλία με τους περισσότερους νεκρούς την Ευρώπη τα εστιατόρια λειτουργούν για ένα τρίωρο το μεσημέρι με όλους τους περιορισμούς που επιβάλλει το πρωτόκολλο.
Όσο για τη Μύκονο μόνο ως πράξη αντίστασης σε μία γενικότερη παράνοια μπορεί να εκληφθεί η λειτουργία των καταστημάτων εστίασης ακόμη κι εάν χρειασθεί να λειτουργούν ως κρυφά σχολιά. Η ευθύνη που έχουν τόσο οι ιδιοκτήτες των καταστημάτων όσο και οι θαμώνες είναι να τηρούν οι ίδιοι ευλαβικά τα μέτρα προστασίας γιατί ο ιός υπάρχει, δεν είναι θεωρία συνωμοσίας, ούτε κάποιο σκοτεινό σχέδιο. Ανεξάρτητα πως προήλθε είναι θανατηφόρος και επικίνδυνος.
Η Μύκονος λοιπόν και οι επιχειρήσεις της καλούνται να αντισταθούν στη γενικότερη παράνοια μια και αυτή είναι άλλωστε η αποστολή του νησιού στον υπόλοιπο πλανήτη: Nα προσφέρει χαρά, διασκέδαση, ανεμελιά-να είναι δηλαδή ένας επίγειος παράδεισος. Αυτός είναι ο ρόλος της Μυκόνου. Ετσι αντί οι επιχειρηματίες του νησιού να καρφώνουν ο ένας τον άλλον καλό θα είναι να αρχίσουν όλοι να λειτουργούν ως κρυφά σχολιά τις επιχειρήσεις τους.
Η δε αστυνομία και οι υπόλοιπες αρχές του νησιού καλά είναι να κάνουν τα στραβά μάτια. Είδαμε πως πρόκοψε και η υπόλοιπη Ελλάδα που υποτίθεται ότι τηρεί τους Νόμους. Η Μύκονος πρέπει να γίνει ένα ανεξάρτητο κράτος εντός της ελληνικής επικράτειας. Ένα κράτος όπου θα υπάρχει ελάχιστο ελληνικό κράτος και αυτό είναι θέμα τόσο των Μυκονιατών όσο και των επιχειρηματιών που δραστηριοποιούνται στο νησί.
Το να ανοίξουν λοιπόν “καμουφλαρισμένα” τα εστιατόρια, τα καφέ, τα club, τα καταστήματα της Μυκόνου είναι μέσα στην “επαναστατική” φύση του νησιού.
Όπως επίσης και το να μπορούν όσοι θέλουν να κάνουν τα περίφημα πάρτυ στις βίλες τους. Όλα αυτά είναι η Μύκονος. Σημαία του νησιού πρέπει να είναι ο όσο το δυνατόν ελάχιστος έλεγχος από την κεντρική εξουσία. Το ελληνικό κράτος είναι μία από τις μεγαλύτερες εστίες διαφθοράς. Όσα βλέπουν αυτό το καιρό το φως της δημοσιότητας για τη Folli Follie που φέρεται να είχε και τη κάλυψη των ιθυνόντων του Μαξίμου επί Τσίπρα αποδεικνύουν την πραγματικότητα των επιχειρημάτων μας.
Η Μύκονος πρέπει να ανεξαρτητοποιηθεί από το υπόλοιπο κράτος χωρίς όμως να χαθεί ο έλεγχος από τα ελληνικά χέρια. Τι εννοούμε με αυτό;
Οτι δεν πρέπει για παράδειγμα να πέσει στο έλεος της Αλβανικής Μαφίας αλλά η υπόθεση να παραμείνει “ελληνική”.
Καλούμε λοιπόν τους επιχειρηματίες του νησιού να βρουν τρόπο να λειτουργήσουν τις επιχειρήσεις τους και τον δήμο να τους προστατέψει. Στο κάτω κάτω ο Κωνσταντίνος Κουκάς που είναι νέο και έξυπνο παιδί δεν ξεχνά ότι είναι δήμαρχος Μυκόνου και όχι Ηγούμενος στο Άγιο Όρος.
Η Μύκονος είναι προορισμένη για συγκεκριμένη αποστολή-ρόλο. Οι δε επιχειρηματίες του νησιού αντί να καρφώνουν ο ένας τον άλλο καλά είναι να φροντίσουν όλοι μαζί για την πραγματική ανεξαρτησία του νησιού από τον έλεγχο του διεφθαρμένου κεντρικού κράτους.
Το να παρανομεί κανείς απέναντι στους Νόμους του διεφθαρμένου κεντρικού κράτους είναι σαν να λειτουργεί το κρυφό σχολιό κάτω από την τουρκική μπότα.
Είναι πράξη αντίστασης και ανεξαρτησίας.
Να ανοίξουν λοιπόν “καμουφλαρισμένα” όλες οι επιχειρήσεις της Μυκόνου και να δώσουν ζωή στο νησί ώστε να ετοιμασθεί για το καλοκαίρι του 2021.
Τα πρόστιμα και η περιφρούρηση της καραντίνας δεν έχουν θέση στη Μύκονο μια και προέρχονται από ένα κεντρικό κράτος που παραμένει διεφθαρμένο από την επανάσταση του 1821 έως σήμερα.
Όποιος κατάλαβε, κατάλαβε…
ΟΛΟΚΛΗΡΗ Η ΑΠΟΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΑ
Είμαστε το μοναδικό ξενοδοχείο-εστιατόριο που λειτουργεί στο νησί μας. Οι πολίτες δεν γνωρίζουν την ιδιαιτερότητα αυτή, ιδιαίτερα οι πολλοί εχθροί μας
Όπως ήταν φυσικό το πρόστιμο που επιβλήθηκε στον Μυκονιάτη επιχειρηματία και κυρίως το γεγονός ότι δόθηκε στη δημοσιότητα προκάλεσε την αντίδραση του επιχειρηματία Λ.Σ. ο οποίος παραθέτει στην Αστυνομία την δική του εκδοχή για όσα συνέβησαν και το πρόστιμο που του επεβλήθη για τη λειτουργία του χώρου εστίασης στην περιοχή του Ορνού στη Μύκονο. Στη προκειμένη περίπτωση δυστυχώς τόσο ο επιχειρηματίας όσο και η Αστυνομία είναι “θύματα” της λανθασμένης αντιμετώπισης που έχει η Πανδημία από το αρμόδιους. Την άποψη του The Mykonos Times για το θέμα μπορείτε να τη διαβάσετε εδώ.
Απολογία Λ.Σ.
Κύρια Διοικητά,
Σε συνέχεια της πράξης επιβολής προστίμου και αναστολής λειτουργίας της επιχείρησης μου, με αριθμό πρωτοκόλλου 1020/10454/16, επιθυμώ να θέσω υπόψη σας τα παρακάτω:
Το γεγονός.
· Ζητήθηκαν τα στοιχεία των παρευρισκομένων πελατών. Όλοι οι πελάτες έδωσαν τα στοιχεία τους, δήλωσαν ότι μένουν στα δωμάτια και έδειξαν και τα κλειδιά τους. ΑΡΑ ΔΕΝ ΤΙΘΕΤΑΙ ΘΕΜΑ ΟΤΙ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΠΕΛΑΤΕΣ ΤΩΝ ΔΩΜΑΤΙΩΝ, ούτε ειπώθηκε σε κάποιον πελάτη ότι θεωρείται παραβάτης, ούτε επιβλήθηκε το προβλεπόμενο πρόστιμο στους πελάτες, σε περίπτωση παράβασης.
· Υπήρξαν τρία τραπέζια, 3,4 και 5 ατόμων. Σε κανένα τραπέζι δεν υπήρχαν τρόφιμα. ΑΡΑ ΤΗΡΗΘΗΚΑΝ ΟΛΑ ΤΑ ΜΕΤΡΑ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΔΕΝ ΠΡΟΚΎΠΤΕΙ ΟΤΙ ΗΤΑΝ ΠΕΛΑΤΕΣ ΤΟΥ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ (τρόφιμα μαγειρευτά).
· Δεν έγινε έλεγχος στα δωμάτια τα οποία βρίσκονται πάνω από την αίθουσα του εστιατορίου, όπου θα μπορούσε να επιβεβαιωθεί και η διαμονή των πελατών. Η ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΑΥΤΗ ΘΑ ΑΠΟΔΕΙΚΝΥΕ ΟΤΙ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΠΑΡΑΝΟΜΙΑ ΚΑΙ ΗΤΑΝ ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΑΠΛΗ.
· Κανείς πελάτης ούτε και εγώ δεν πληροφορήθηκα κατά την διάρκεια του ελέγχου ότι θα θεωρηθούμε παραβάτες. Εγώ το έμαθα μετά την αναμονή 2 ωρών στο τμήμα.
· Σε περίπτωση που οι πελάτες ήταν παράνομοι, δεν έπρεπε να τους επιβληθεί πρόστιμο? Βεβαίως καλώς δεν τους επιβλήθηκε μιας και δεν ήταν παράνομοι. Όμως δεν είναι ελλιπής εφαρμογή του νόμου?
· Δεν προκύπτει από πουθενά ότι το εστιατόριο λειτουργούσε κανονικά. Υπήρξαν πελάτες που καθόντουσαν χωρίς τρόφιμα στα τραπέζια. Δεν υπήρχε κατά τον έλεγχο προσωπικό κουζίνας, ήταν κλειστή. Ο χώρος χρησιμοποιείται και σαν χώρος σαλονιού των δωματίων.
Βιβλίο κίνησης πελατών, τιμολόγηση.
· Η τήρηση αθεώρητου βιβλίου κίνησης πελατών είναι προαιρετική. Εμείς τηρούμε και το ενημερώνουμε συνήθως στο τέλος της ημέρας. ΕΦΟΣΟΝ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΟ ΔΕΝ ΕΙΜΑΣΤΕ ΠΑΡΑΝΟΜΟΙ. Ακόμη όμως και να ήμασταν, είναι φορολογικό θέμα.
· Εμείς είπαμε στον ελέγχοντα για το βιβλίο κίνησης πελατών, πιθανόν να μην γνώριζε την ύπαρξη του, ούτε τις υποχρεώσεις.
· Η έκδοση αποδείξεων παροχής υπηρεσιών και τιμολογίων γίνεται με την αναχώρηση του πελάτη, όπως ακριβώς έγινε και με τους πελάτες που το όργανο ταυτοποίησε. ΕΦΟΣΟΝ ΟΙ ΑΠΟΔΕΙΞΕΙΣ ΑΥΤΕΣ ΥΠΑΡΧΟΥΝ, ΟΙ ΠΕΛΑΤΕΣ ΕΙΝΑΙ ΣΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΠΟΡΤΑΣ, ΤΟΤΕ ΠΩΣ ΕΙΜΑΙ ΠΑΡΑΝΟΜΟΣ?
Το εστιατόριο μας.
· Είμαστε το μοναδικό ξενοδοχείο-εστιατόριο που λειτουργεί στο νησί μας. Οι πολίτες δεν γνωρίζουν την ιδιαιτερότητα αυτή, ιδιαίτερα οι πολλοί εχθροί μας και σίγουρα όχι αυτοί που μας καταγγέλλουν συστηματικά μιας και αν κρατάτε στοιχεία, ξέρετε ότι είναι οι ίδιοι και οι ίδιοι.
· Το εστιατόριο μας είναι μικρότερο των 100 τετραγωνικών. Η άδεια μας είναι για 30 άτομα εσωτερικά, άρα αδύνατον να είμαστε μεγαλύτεροι από 40 τετραγωνικά εστιατόριο. Ο υπόλοιπος χώρος είναι χώρος υποδοχής των δωματίων και βοηθητικοί χώροι. Κακώς λοιπόν πήγα σε αυτή την κλίμακα, έπρεπε να είναι στο πρόστιμο έως 100 τμ, δηλαδή 3000 ευρώ.
· Ο χώρος του εστιατορίου είναι ταυτόχρονα και χώρος σαλονιού για τα δωμάτια. Ένας λόγος παραπάνω είναι οτι στο εστιατόριο υπάρχει καλύτερο internet. Έτσι μηχανικοί, πωλητές κλπ. πελάτες αλλά και μαθητές γείτονες που δεν είχαν καλό σήμα στο σπίτι τους, ενδέχεται να είναι στον χώρο του εστιατορίου, σε ένα τραπέζι χωρίς να τρώνε ή να πίνουν και να δουλεύουν στο internet.
· Το εστιατόριο μας λειτουργεί συνεχώς τα τελευταία 15 χρόνια, χειμώνα καλοκαίρι χωρίς να έχει κλείσει κάποια μέρα. (7 χρόνια εδώ, 8 χρόνια στο Ιθάκη).
· Τον χειμώνα δεν υπάρχει κερδοφορία. Μένουμε ανοικτοί διότι θεωρούμε ότι το οφείλουμε στον τόπο μας. Δεν είμαστε μόνο να κερδίζουμε.
· Είμαστε οικογενειακή επιχείρηση, Μυκονιάτες, χωρίς ακίνητη περιουσία, με ενοίκια.
· Είμαστε οι μόνοι στον Ορνό που είμαστε ενοικιαστές και όχι ιδιοκτήτες .
· Το εστιατόριο μας έχει κοινωνική δράση, παρέχοντας καθημερινά γεύματα σε αναξιοπαθούντες συνανθρώπους μας, ειδικά αυτές τις δύσκολες ημέρες. Η αναστολή λειτουργίας του αφήνει πολλούς συμπολίτες μας χωρίς γεύμα τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά αλλα και καθημερινά. ( Η δράση έχει αναρτηθεί στην ομάδα Mykonos let’s do it, που είμαστε και δημιουργοί).
· Δεν έχουμε υπηρεσία delivery διότι σεβόμαστε την ανθρώπινη ζωή και δεν θέλουμε να θέσουμε σε κίνδυνο την ζωή των συνεργατών μας, όπως έχει γίνει πολλές φορές στο νησί μας . (Είμαστε οι δημιουργοί της ομάδας ασφαλούς οδήγησης στην Μύκονο).
·Κύριε Διοικητά,
Σας διαβεβαιώνω ότι δεν υπήρξε παράνομη πράξη, αλλά απλά καταγγελίες από εχθρούς μου που δεν γνωρίζουν την ιδιαιτερότητα του ξενοδοχείου – εστιατορίου.
Εάν το όργανο έκανε πλήρη έλεγχο θα μπορούσε να πιστοποιήσει ότι αυτό που δήλωσαν οι πελάτες είναι αλήθεια, διέμεναν εδώ, δεν υπήρξε καμία παρανομία.
Εάν οι πελάτες είχαν πληροφορηθεί ότι θα θεωρηθούν παραβάτες, οι ίδιοι θα αποδείκνυαν ΑΜΕΣΑ ότι δεν τίθεται θέμα μη παραμονής στο ξενοδοχείο.
Ο ανθυπαστυνόμος μου είπε ότι υπάρχουν καταγγελίες για το εστιατόριο μας και ήλθε βέβαιος ότι έχει να κάνει με παραβάτες. Όμως η αλήθεια είναι ότι δεν είμαστε παραβάτες, δεν είμαστε το μπαρ ή το εστιατόριο που σερβίρει κρυφά. Είμαστε απλά ένα ξενοδοχείο με εστιατόριο, έτσι όπως προβλέπει ο νόμος και κάθε ένας πελάτης που έχει σερβιριστεί, έχει πρώτα πάρει δωμάτιο.
Έχουμε εχθρούς, το ξέρετε. Εμείς είπαμε να σταματούν τα μπαρ να σερβίρουν μεθυσμένους, εμείς είπαμε για τα κορίτσια που στοιβάζονται στα μπαρ, εμείς είπαμε για το κράνος, την πρέζα, το στοίχημα, και όλα τα κακά που μαστίζουν τον τόπο. Εμείς μιλήσαμε για κοινωνική ευθύνη των καταστημάτων, εμείς κλείνουμε το εστιατόριο νωρίς και δεν το κάνουμε μπαρ και τόσα άλλα. Φίλος μας είναι μόνο η συνείδηση μας και κάθε αλήτης χωρίς γνώσεις, με μόνο οδηγό το μίσος, βγαίνει και κατηγορεί.
Περνούσαν οι παράνομοι ντιλιβεράδες από τα άλλα εστιατόρια και κοίταγαν το μαγαζί αν είχε αμάξια έξω ή πελάτες στην τζαμαρία… Τα αμάξια όμως είναι από τις διπλανές οικοδομές….
Έχω ή όχι το δικαίωμα να μάθω ποιος με καταγγέλλει?
Ίσως ο νόμος είναι λάθος, αλλά πόσες φορές δεν είναι λάθος ο νόμος? Οποιοσδήποτε μπορεί να έλθει σε ένα ξενοδοχείο, να πάρει ένα δωμάτιο και να κάτσει να φάει. Άλλωστε στην Αθήνα, στην γειτονική Σύρο ή στην Αράχωβα τί γίνεται τώρα? Το ίδιο ακριβώς. Πόσες φορές και πού έγιναν έλεγχοι και δόθηκαν πρόστιμα σε ξενοδοχεία σε όλη την επικράτεια?
Σήμερα προέκυψε κι το πρόβλημα της διαρροής του γεγονότος αυτού στο διαδίκτυο, χωρίς αν έχω απολογηθεί και χωρίς εσείς να έχετε εγκρίνει την επιβολή προστίμου. Δεν θα έπρεπε να περιμένουν την δική σας έγκριση? Είναι εις γνώση σας το κανάλι διαρροής? Το καταλαβαίνετε ότι έτσι όπως παρουσιάζεται η είδηση έχει σκοπό μόνο να με βλάψει προσωπικά? Μήπως είναι οι ίδιοι που με καταγγέλλουν αδίκως?
Τόσο η αναστολή λειτουργίας (σε ποιες δραστηριότητες?), όσο και το υπέρογκο πρόστιμο θα μας οδηγήσουν σε οικονομική καταστροφή στην χειρότερη χρονική στιγμή.
Ώς συμπέρασμα των παραπάνω, προκύπτει ότι:
1. Το εστιατόριο δεν λειτουργούσε κανονικά, δεν υπήρχαν τρόφιμα.
2. Τα τμ της εσωτερικής αίθουσας εστιατορίου είναι λιγότερα από 100. (άδεια για 30 άτομα)
3. Οι πελάτες ήταν διαμένοντες και σύμφωνα με την δήλωση τους και σύμφωνα με τα εκδοθέντα στοιχεία.
4. Η τήρηση του βιβλίου κίνησης πελατών είναι προαιρετική, εμείς το τηρούμε κανονικά και το συμπληρώνουμε στο τέλος της ημέρας.
Εύχομαι Υγεία και Δύναμη σε εσάς και όλο το προσωπικό της ΕΛ.ΑΣ. Είθε το πνεύμα των Άγιων ημερών που διανύουμε αλλά κυρίως το αίσθημα της ευθύνης και της δικαιοσύνης που χαρακτηρίζει την Ελληνική Αστυνομία και εσάς προσωπικά, να συμβάλουν στην λήψη της ορθής απόφασης, που δεν είναι άλλη από την άρση της απόφασης αυτή
ΠΗΓΗ>ΤΗΕ ΜΥΚΟΝΟS TIMES
