Το βράδι της Τετάρτης 14 Απριλίου 2021 στη πόλη Rosh Pina στο βόρειο Ισραήλ μία όμορφη 23χρονη αφού έφαγε σε ένα εστιατόριο kosher στη συνέχεια ζήτησε παγωτό για επιδόρπιο.
Τα εστιατόρια Kosher συνήθως εξυπηρετούν προϊόντα κρέατος ή γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά όχι και τα δύο.
Το άτυχο κορίτσι πέθανε μερικές ώρες μετά από αλλεργική αντίδραση καθώς διαπιστώθηκε ότι είχε αλλεργία στο γάλα.
Τι είχε συμβεί στο μεταξύ;
Μια αρχική έρευνα διαπίστωσε ότι το θύμα είχε παραγγείλει παγωτό, με την προϋπόθεση ότι ήταν παρωμένο (όχι γαλακτοκομικά ή κρεατικά) καθώς το εστιατόριο ήταν κοσέρ και δεν μπορούσε να σερβίρει γαλακτοκομικά προϊόντα με κρέας.
Ο σεφ, 19 ετών, είχε παρατηρήσει νωρίτερα ότι δεν είχαν παγωτό και διέταξε έναν συνάδελφο να τρέξει στο κατάστημα και να αγοράσει μερικά. Ωστόσο, ο εργαζόμενος φέρεται να αγόρασε κατά λάθος παγωτό γαλακτοκομικών προϊόντων.
Το θύμα δεν είχε την πένα της επινεφρίνης κατά τη στιγμή της αλλεργικής αντίδρασης.
Η αστυνομία ξεκίνησε έρευνα για το περιστατικό, έκλεισε το εστιατόριο στην πόλη Rosh Pina και συνέλαβε πέντε υπαλλήλους, συμπεριλαμβανομένου του ιδιοκτήτη και του σεφ, για υποψία αμέλειας.
Οι ύποπτοι αφέθηκαν ελεύθεροι σε κατ ‘οίκον περιορισμό, αφού η επιβολή του νόμου έκρινε ότι δεν ενήργησαν σκόπιμα.
Το θύμα αργότερα αναγνωρίστηκε ως Osher Deri από την κοντινή πόλη Hatzor Haglilit.
