Η Ευγενία Δασκαλοπούλου ήταν παντρεμένη με τον Γιάννη Σάρρα με τον οποίο απέκτησε δύο παιδιά> τον Ηλία και την Αρίστη.
Κόρη του Αριστείδη Δασκαλόπουλου και αδελφή του Δημήτρη Δασκαλόπουλου, προερχόταν από μια οικογένεια με μακρά παρουσία στην ελληνική βιομηχανία τροφίμων, η οποία συνδέθηκε στενά με την ιστορία της ΔΕΛΤΑ.
Η επαγγελματική της διαδρομή συνδέθηκε με τη ναυτιλία, καθώς το 1992 ίδρυσε την Almi Marine, συμβάλλοντας καθοριστικά στην ανάπτυξη και την πορεία της εταιρείας.
Σε σχετική ανάρτησή της, η ναυτιλιακή εταιρεία αναφέρει>
«Με βαθιά θλίψη ανακοινώνουμε ότι η Ιδρύτρια και Πρόεδρός μας, Ευγενία Δασκαλοπούλου, έφυγε από τη ζωή σήμερα το πρωί, έχοντας στο πλευρό της την οικογένειά της.
Η Ευγενία ίδρυσε την Almi Marine το 1992 και, με την πάροδο των ετών, τη διαμόρφωσε στην εταιρεία της οποίας είμαστε περήφανοι που αποτελούμε μέλη σήμερα. Πέρα από αυτό, καθόρισε τον χαρακτήρα της: ακεραιότητα σε κάθε συναλλαγή, σεβασμό προς κάθε συνεργάτη –στη στεριά και στη θάλασσα– και την ακλόνητη πεποίθηση ότι οι άνθρωποί μας αποτελούν την πραγματική δύναμη της εταιρείας.
Πολλοί από εμάς είχαμε το προνόμιο να διδαχθούμε απευθείας από εκείνη, ενώ όλοι έχουμε ωφεληθεί από το παράδειγμα που έθεσε.
Η σκέψη μας στρέφεται πρωτίστως στα παιδιά και τα εγγόνια της, τα οποία υπεραγαπούσε. Εκ μέρους όλων στην Almi Marine, εκφράζουμε τα θερμά μας συλλυπητήρια.
Η εταιρεία που δημιούργησε εδράζεται σε ισχυρά θεμέλια. Οι δραστηριότητές μας συνεχίζονται κανονικά, ενώ η οικογένεια και η διοικητική ομάδα παραμένουν απόλυτα προσηλωμένες στη συνέχιση του οράματος και των αξιών της.»
