Σχεδιάστρια πολύτιμων κοσμημάτων, γεμολόγος και ιδρύτρια του οίκου ITOUNA gem creations.
Με μια διεθνή εμπειρία στην υψηλή κοσμηματοποιία, δημιουργούσε μοναδικά κοσμήματα έτσι όπως έμαθε σε οίκους που αντικρίζει κανείς την αίγλη σε όλο της το μεγαλείο.
Οι πόρτες αυτές άνοιξαν διάπλατα για εκείνη και πήρε διδάγματα ζωής. Μέσα σε αυτό το υπέροχο ταξίδι αναζήτησης και δημιουργίας, το κόσμημα με την υπογραφή itouna gem creations, με τα εντυπωσιακά δεσίματα, σχέδια και πολύτιμους λίθους, χάραξε δρόμους για διακρίσεις και παρουσιάσεις συλλογών δίνοντας χαρά και υψηλή αυτοεκτίμηση σε όποιον τα φορά.
Είχε γεννηθεί στην Αθήνα, το 1967. Η καταγωγή της από την Βιέννη Αυστρίας και την Αρκαδία.
Ο παππούς από την Βιέννη Richard Schnabl υπήρξε εμπορικός ακόλουθος της Αυστριακής Πρεσβείας στην Ελλάδα από το 1955 – 1970.
Ο παππούς Ιωάννης Ήτουνας από την Αρκαδία υπήρξε συνεργάτης της Βουλής των Ελλήνων. Ο πατέρας της Μιλτιάδης διετέλεσε Υπασπιστής του Βασιλέως Κωνσταντίνου στην Πολεμική Αεροπορία, και μετέπειτα καπετάνιος και εκπαιδευτής πιλότος στην Ολυμπιακή Αεροπορία από την εποχή του Α. Ωνάση μέχρι τα μέσα του ’90 .
Έλαβε μια παιδεία που πολλοί θα τη ζήλευαν αφού πρώτα ολοκλήρωσε τις εγκύκλιες σπουδές της στην Γερμανική Σχολή Αθηνών και ύστερα σπούδασε γεμολογία και σχέδιο κοσμήματος στο Γεμολογικό Ινστιτούτο Αμερικής (GIA) στην Καλιφόρνια, απ όπου απέκτησε τα πτυχία της το 1987. Διδάχθηκε αυτό που αγάπησε από πολύ σημαντικούς δασκάλους αρκετό για να νιώσει αργότερα τη χαρά της δημιουργίας.
Αυτή η χαρά δεν ήταν τυχαία προηγήθηκε μια καριέρα με άπειρες ώρες εργασίας. Εργάστηκε στο Λονδίνο σε γνωστούς οίκους όπως BULGARI, ASPREY’S και CARTIER διευρύνοντας τις γνώσεις της.
Έχοντας αποκτήσει μεγάλη εμπειρία και την απαραίτητη τεχνογνωσία στο χώρο της υψηλής κοσμηματοποιίας αισθάνθηκε έτοιμη να κάνει κάτι δικό της με την υπογραφή της και την χαρακτηριστική την μοναδική τεχνοτροπία. Έτσι, ανοίγει το δικό της κοσμηματοπωλείο ITOUNA gem creations, στο Κολωνάκι το 1998.
Συνεργαζόμενη αποκλειστικά με έμπειρους Έλληνες τεχνίτες, δημιουργεί πολύτιμα μοναδικά κοσμήματα υψηλών προδιαγραφών, τα οποία ξεχωρίζουν για τα ιδιαίτερα δεσίματα τους και τους εντυπωσιακούς πολύτιμους λίθους. Ειδικές παραγγελίες με εμπνεύσεις της, ντύνουν επώνυμες προσωπικότητες στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
Οι συλλογές της έχουν επίσης φιλοξενηθεί στα 5στερα ξενοδοχεία BELVEDERE Hotel Mykonos και POSEIDONION Grand Hotel Spetses.
Χόμπι της ήταν τα σπορ, οι καλές τέχνες, τα ταξίδια. Έφυγε για πάντα νικημένη από τον καρκίνο έχοντας όμως αφήσει πίσω της ανεξίτηλη τη σφραγίδα της.