Elia Iliadi> Μία καλλιτέχνης και ιδιωτική chef με έδρα την Αθήνα

-Kαλώς ήρθατε στο Two of Cups. Μια γαστρονομική εμπειρία όπου η μαγειρική συναντά τη φιλοξενία και την τέχνη. Ένα τραπέζι δεν είναι ποτέ μόνο ένα τραπέζι. Είναι ένα συμβάν που υφαίνεται γύρω από την τροφή. Η συνάντηση των ανθρώπων είναι αυτό που με ενδιαφέρει εδώ και χρόνια, τόσο στην καλλιτεχνική μου πρακτική όσο και στη γαστρονομική μου πορεία. Γιατί μόνο ανάμεσά μας δημιουργείται η μαγεία!

Η Elia Iliadi είναι μια καλλιτέχνης και ιδιωτική chef με έδρα την Αθήνα [με εξαίρεση τον Αύγουστο που η γαστρονομική της δράση εκτυλίσσεται στις Σπέτσες], γνωστή και ως Domina Cucina.

Κινούμενη ομαλά ανάμεσα στο φαγητό, την τέχνη και τη φιλοξενία, δημιουργεί οικεία γαστρονομική εμπειρία όπου η γεύση, η ατμόσφαιρα και η ανθρώπινη σύνδεση συνδυάζονται με κομψότητα και πρόθεση.

Η καλλιτεχνική της πρακτική επικεντρώνεται σε συμμετοχικά και χρονικά βασισμένα έργα στα οποία το κοινό γίνεται μέρος της εμπειρίας. Η ίδια αυτή ευαισθησία διαμορφώνει τη γαστρονομική της γλώσσα: μια εκλεπτυσμένη και προσωπική προσέγγιση στην ελληνική κουζίνα, εμπνευσμένη από τη μνήμη, την έρευνα, το ένστικτο και τη σύγχρονη ερμηνεία.

Μέσω του Two of Cups, φιλοξενεί κάθε τραπέζι ως μια προσεκτικά συντεταγμένη συνάντηση – ζεστή, καθηλωτική και βαθιά προσωπική.
Έχει επίσης εμπειρία στην υποδοχή ιδιωτικών, VIP και ευαίσθητων σε θέματα ασφαλείας καλεσμένων με διακριτικότητα,
χάρη και σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια.

Οι δημιουργίες της έχουν αποσπάσει πολλαπλές διακρίσεις στα βραβεία «Great Taste Awards» στο Λονδίνο όλα αυτά τα χρόνια! Μιλώντας άπταιστα ελληνικά, αγγλικά και γαλλικά, και έχοντας βασική γνώση ιταλικών, αγκαλιάζει διαφορετικές κουλτούρες μέσα από το φαγητό.

Η Elia Iliadi σας υπόσχεται μια διαφορετική γαστρονομική προσέγγιση ως εξής>

-Καλώς ήρθατε στη γαστρονομική μου περιπέτεια! Ως παθιασμένη μάγειρας με υπόβαθρο στις Καλές Τέχνες, έχω εξελίξει τις δεξιότητές μου εργαζόμενη ως private chef και έχω αποκομίσει πολυετή εμπειρία στον χώρο της γαστρονομίας.

Με κινητήριο δύναμη την αγάπη για τη γαστρονομική αρτιότητα, προσδίδω μια μοναδική πινελιά στα πιάτα μου, πειραματιζόμενη διαρκώς με γεύσεις και υφές. Ελάτε μαζί μου να ανακαλύψουμε την τέχνη της μαγειρικής και τη χαρά του να μοιραζόμαστε υπέροχες εμπειρίες!