«Αν δεν ήταν ο Tomer, θα ήμασταν όλοι νεκροί»
Η οικογένεια του πεσόντα ήρωα της 7ης Οκτωβρίου, Tomer Nagar, παραγγέλνει σειρά μπύρας προς τιμήν του
Ο στρατιώτης του Ισραηλινού Στρατού που μόνος του πολέμησε εναντίον των τρομοκρατών στη βάση του Kissuhim μέχρι την τελευταία του σφαίρα, σώζοντας άλλους, τιμάται για τη βαθιά του αγάπη για τα ζυμαρικά
Η οικογένεια και οι φίλοι ενός Ισραηλινού στρατιώτη που πολέμησε ηρωικά ενάντια στους Παλαιστίνιους τρομοκράτες πριν σκοτωθεί κατά τη διάρκεια της καταστροφικής επίθεσης της 7ης Οκτωβρίου, βρήκαν έναν μοναδικό τρόπο να τον μνημονεύουν. Mια σειρά από μπίρες που πήραν το όνομά του προς τιμήν του.
Η οικογένεια του Tomer Nagar και της ζυθοποιίας Glentz είπαν στους Times of Israel ότι η μπύρα Tomer με το νέο σήμα είναι «μια τραχιά, ισραηλινή, αφιλτράριστη μπύρα, που αφήνει μια γεύση για περισσότερα. Ακριβώς όπως αυτός.»
Ο Nagar αρνήθηκε να εγκαταλείψει τη θέση φρουράς του στη στρατιωτική βάση Kissuhim κατά τη διάρκεια της δολοφονικής επίθεσης της Hamas. Aντίθετα πολέμησε ενάντια σε κύματα επιτιθέμενων.
Τελικά σκοτώθηκε όταν τελείωσαν τα πυρομαχικά του.
Ο Nagar είχε μια βαθιά αγάπη για την μπύρα, ξεκινώντας ακόμη και μια ευρωπαϊκή περιοδεία έξι προορισμών, η οποία οργανώθηκε γύρω από τη γευσιγνωσία μπύρας πριν πάει στο στρατό. Η αγαπημένη του ήταν η ιρλανδική Guinness.
Το 2022, ο Nagar εντάχθηκε στο 51ο τάγμα της Ταξιαρχίας Golani και ο ρόλος του ήταν να χειριστεί ένα ελαφρύ πολυβόλο Negev.
Το πρωί της 7ης Οκτωβρίου, καθώς χιλιάδες τρομοκράτες της Ηamas εισέβαλαν στο Ισραήλ υπό την κάλυψη ενός τεράστιου καταιγισμού ρουκετών, ο Nagar ήταν μόνος φρουρώντας ένα καταφύγιο αποθήκευσης 150 μέτρα από τη βάση Kissufin.
Οι επιτηρητές του στρατού που εντόπισαν την τρομοκρατική εισβολή είπαν στους στρατιώτες στη βάση, συμπεριλαμβανομένου του Nagar, να μπουν σε καταφύγια.
Ο Nagar αρνήθηκε την οδηγία, επιμένοντας να μείνει στη θέση του, μόνος του, ώστε να μπορεί να καλύψει με τα πυρά του άλλους στρατιώτες, σύμφωνα με πολλούς αυτόπτες μάρτυρες και συναδέλφους του.
Συνέχισε να παλεύει για 50 λεπτά μέχρι να εξαντλήσει ολόκληρο το απόθεμα των 675 σφαιρών. Γύρω του βρέθηκαν θήκες με εξαντλημένα πυρομαχικά. Το ότι ήταν σε θέση να κρατήσει το όπλο σε λειτουργία και να μην μπλοκάρει παρά το ότι πυροβόλησε τόσο μεγάλη ποσότητα πυρομαχικών θεωρήθηκε ως μαρτυρία του επαγγελματισμού του.
Αυτόπτες μάρτυρες είπαν ότι σκότωσε δεκάδες επιτιθέμενους προτού τραυματιστεί τελικά θανάσιμα.
Συγκρατώντας τους τρομοκράτες, έδωσε τη δυνατότητα σε όσους βρίσκονταν στη βάση να οργανώσουν καλύτερα την άμυνά τους. Το Kissufim ήταν το μόνο στρατιωτικό φυλάκιο στην περιοχή που δεν κατακτήθηκε από τους επιτιθέμενους.
Ο αδερφός του Nagar, Eden είπε στους Times of Israel ότι οι στρατιώτες που βρίσκονταν στη βάση την ημέρα της επίθεσης είπαν όλοι στην οικογένεια το ίδιο πράγμα: «Αν ο Tomer δεν ήταν εκεί, θα ήμασταν όλοι νεκροί».
Μετά τον θάνατό του, η οικογένεια ήρθε με την ιδέα μιας μπύρας στο όνομά του. Επικοινώνησαν με μια εταιρεία μπύρας που συμφώνησε να παράγει 240 μπουκάλια, τα οποία δεν πωλούνται. Ωστόσο, ένας φίλος του στρατού του Nagar θέλησε να το πάει παραπέρα και, μαζί με την οικογένεια, επικοινώνησε με το ζυθοποιείο Glentz στο Yeruham, το οποίο συμφώνησε να παράγει μια σειρά από μπίρες, προς πώληση, στη μνήμη του Nagar.
Ο ιδιοκτήτης ζυθοποιίας Moshe Glantz είπε ότι αφού γνώρισε την οικογένεια και άκουσε την ιστορία του Tomer, κατάλαβε ότι ο στρατιώτης είναι πραγματικά ένας Ισραηλινός ήρωας που αξίζει να μνημονευθεί.
Χρησιμοποίησε την εμπειρία του στη ζυθοποιία για να καταλήξει στα τρία μείγματα για τις νέες μπύρες.
Μπουκάλια Tomer Beer, που παράγονται στη μνήμη του στρατιώτη του IDF Tomer Nagar που πέθανε πολεμώντας τρομοκράτες στις 7 Οκτωβρίου 2023. (Ευγενική παραχώρηση Glentz Brewery)
Μια αρχική μπύρα, που απλά ονομάζεται Tomer, παρήχθη με το είδος της έντονης γεύσης που κουβαλά το Guinness. Ωστόσο, η οικογένεια συνειδητοποίησε ότι ο ισραηλινός ουρανίσκος προτιμά πιο ανοιχτόχρωμες μπίρες, έτσι ο Glantz σκέφτηκε δύο επιπλέον σειρές ξανθών και κεχριμπαρένιων μπυρών.
Ο Eden Nagar είπε ότι παρόλο που δεν πίνει μπύρα, του αρέσει η γεύση της ξανθιάς και της κεχριμπαρένιας μπίρας.
Οι ετικέτες στα μπουκάλια έχουν μια εικόνα του Tomer και μια σύντομη περιγραφή της μάχης του ενάντια στους τρομοκράτες. Έχουν επίσης ένα σύνθημα — «Θα ρέει στο αίμα μου για πάντα» — ένα παιχνίδι με το σύνθημα της Golani Brigade, «Στο αίμα μου, θα ζεις για πάντα».
Η Tomer Beer κυκλοφόρησε για αγορά τη δεύτερη εβδομάδα του Δεκεμβρίου – την ίδια εβδομάδα με τα γενέθλια του Nagar. Από τότε, 3.000 μπουκάλια έχουν πουληθεί με παραγγελίες από όλη τη χώρα, είπε ο Glantz.
Οι μπύρες είναι διαθέσιμες για παραγγελία online στον ιστότοπο της Glentz Beer. Ένα κουτί με οκτώ μπουκάλια κοστίζει 145 NIS (40 $). Όποιος παραγγείλει ένα κουτί με τις μπύρες παίρνει δύο εισιτήρια, αξίας 100 NIS (27 $), για μια σειρά προγραμματισμένων εργαστηρίων μπύρας με την οικογένεια Nagar. Ενώ επί του παρόντος δεν διατίθενται παραδόσεις εκτός του Ισραήλ, οι άνθρωποι στο εξωτερικό μπορούν να κάνουν παραγγελίες για αποστολή σε αγαπημένα πρόσωπα στη χώρα.
