kourdistoportocali.comPeopleTastelandΕλλέβορο>Τρεις γενιές γυναικών υπογράφουν ίσως το πιο αληθινό εστιατόριο της Αθήνας

Το εστιατόριο της Θέκλας

Ελλέβορο>Τρεις γενιές γυναικών υπογράφουν ίσως το πιο αληθινό εστιατόριο της Αθήνας

Επειδή η σημασία του φαγητού είναι τελικά είναι πως να γινόμαστε καλύτεροι άνθρωποι

Εδώ τα κορίτσια εποίησαν τα πάντα εν σοφία, αγάπη, αισθητική και στυλ. Τρεις γενιές γυναικών. Από τη γιαγιά στην εγγονή, με τη μαμά Θέκλα (Tσικνιαδοπούλου) να έχει καταθέσει δύο και πλέον δεκαετίες ζωής. Με το που περνάς το κατώφλι του ο χρόνος επιστρέφει στη δεκαετία του 1950 με τα υφασμάτινα μεταξωτά τραπεζομάντηλα και τα μαχαιροπήρουνα της εποχής. Αντίστοιχος και ο διάκοσμος με τις φοβερές εμπνεύσεις της εγγονής Ελένης που παίρνει σιγά σιγά τα ηνία.

Η Ελένη έχει δώσει ρεσιτάλ αισθητικής με την κάθε λεπτομέρεια να αποτελεί ωδή στη μυσταγωγία του φαγητού.

Για την ακρίβεια το Ελλέβορο-στη πλάτη του Μουσείου της Ακρόπολης-δεν κάνει τίποτε λιγότερο από το να σε μυήσει στη διαδικασία του φαγητού.

Σας καλούμε να πάμε την πρώτη φορά για να απολαύσετε τις γεύσεις του και τις επόμενες αμέτρητες φορές για να μυηθείτε στο πως πρέπει να τρώτε.

Στη σημασία του φαγητού που τελικά ίσως είναι πως να γινόμαστε καλύτεροι άνθρωποι.

Ελλέβορο
Rovertou Galli 2
117 42 Αθήνα
Τηλ>21 0924 6256

SHARE

Περισσότερα

MORE PEOPLE

TOP LINE

Τιτανικός στον Ωκεανό της σπατάλης η Iστορική Εθνική Τράπεζα
200 χρόνια πελατειακό κράτος, κοτζαμπάσηδες, δημαγωγοί πολιτικοί, δημόσιο και καφετερίες
Οι ελληνικές Ένοπλες Δυνάμεις μπορούν να συντρίψουν οποιονδήποτε αμφισβητήσει την εθνική κυριαρχία της χώρας
Aγωνία για τον Δημήτρη
Ο δήμαρχος αναγκάσθηκε να δώσει στο λαό το κιτς που του ζήτησε
Οι Ελληνες πολίτες ως αιχμάλωτοι του ημερήσιου δελτίου ταπείνωσης του Σουλτάνου
ΕΚΤΑΚΤΟ>Tούρκοι στρατιώτες κρέμασαν τουρκική σημαία σε νησίδα ελληνικής κυριαρχίας
Ο Κώστας Στούπας ενθουσιασμένος με το Rebrain Greece του Γιάννη Βρούτση
Ο νεαρός μουσουλμάνος έριξε στη σύντροφό του μια δυνατή αγκωνιά στο θώρακα
Ρεσάλτο Τούρκων αξιωματικών σε ελληνικό πλοίο
Γιάννης Στουρνάρας>Η χρυσή εφεδρεία για την Οικονομία και τη Δημοκρατία
Aσπίδα Προστασίας στον Εβρο η αντιαρματική τάφρος