kourdistoportocali.comPeopleTastelandΕλλέβορο>Τρεις γενιές γυναικών υπογράφουν ίσως το πιο αληθινό εστιατόριο της Αθήνας

Το εστιατόριο της Θέκλας

Ελλέβορο>Τρεις γενιές γυναικών υπογράφουν ίσως το πιο αληθινό εστιατόριο της Αθήνας

Επειδή η σημασία του φαγητού είναι τελικά είναι πως να γινόμαστε καλύτεροι άνθρωποι

Εδώ τα κορίτσια εποίησαν τα πάντα εν σοφία, αγάπη, αισθητική και στυλ. Τρεις γενιές γυναικών. Από τη γιαγιά στην εγγονή, με τη μαμά Θέκλα (Tσικνιαδοπούλου) να έχει καταθέσει δύο και πλέον δεκαετίες ζωής. Με το που περνάς το κατώφλι του ο χρόνος επιστρέφει στη δεκαετία του 1950 με τα υφασμάτινα μεταξωτά τραπεζομάντηλα και τα μαχαιροπήρουνα της εποχής. Αντίστοιχος και ο διάκοσμος με τις φοβερές εμπνεύσεις της εγγονής Ελένης που παίρνει σιγά σιγά τα ηνία.

Η Ελένη έχει δώσει ρεσιτάλ αισθητικής με την κάθε λεπτομέρεια να αποτελεί ωδή στη μυσταγωγία του φαγητού.

Για την ακρίβεια το Ελλέβορο-στη πλάτη του Μουσείου της Ακρόπολης-δεν κάνει τίποτε λιγότερο από το να σε μυήσει στη διαδικασία του φαγητού.

Σας καλούμε να πάμε την πρώτη φορά για να απολαύσετε τις γεύσεις του και τις επόμενες αμέτρητες φορές για να μυηθείτε στο πως πρέπει να τρώτε.

Στη σημασία του φαγητού που τελικά ίσως είναι πως να γινόμαστε καλύτεροι άνθρωποι.

Ελλέβορο
Rovertou Galli 2
117 42 Αθήνα
Τηλ>21 0924 6256

SHARE
MORE PEOPLE