kourdistoportocali.comIpeopleTastelandΣε αρχαίο τοίχο προσέκρουσε το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο

Noma 2.0

Σε αρχαίο τοίχο προσέκρουσε το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο

Όποιος νομίζει ότι μόνο στο Ελληνικό ανακαλύπτουν αρχαιότητες κάνει μέγα λάθος [VIDEO]

Όταν ο 39χρονος René Redzepi αποφάσισε το 2017 να κλείσει το Noma, ένα από τα καλύτερα ρεστοράν στον πλανήτη με δύο αστέρια Michelin, ο κόσμος της ηψηλής γαστρονομίας έμεινε στήλη άλατος. Στην πραγματικότητα, ο Δανός σεφ έκανε την καλύτερη διαφήμιση για το νέο, Noma 2.0, το νέο του εστιατόριο, επίσης στην Κοπεγχάγη αλλά σε πιο αστικό περιβάλλον. Μόνο που ο Redzepi υπολόγιζε χωρίς την… αρχαιολογική υπηρεσία της χώρας του, καθώς -σύμφωνα με τον ίδιο- οι εργάτες, σκάβοντας στον καινούριο χώρο, βρήκαν… [ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟ TAMTAM.NEWS]

[ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟ TAMTAM.NEWS]

SHARE

Περισσότερα

MORE iPEOPLE